真正的“吃土一族”!竟然把土當成巧克力

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(原標題:真正的“吃土一族”!竟然把土當成巧克力)

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現在網絡上很流行說“吃土”,其實世界上有很多地區是真正的在吃土,他們吃土就像吃巧克力一樣。像瑞典、芬蘭、西伯利亞人等會有吃土的習俗。而在非洲撒哈拉以南,西起幾內亞灣、東到印度洋,很多黑人也還保留吃土的傳統。

吃土是非洲人的一個古老習俗,千百年適應大自然的結果告訴他們,人是離不了土地的,人們需要從泥土里獲取營養和精神。而且土地是女性的象征,所以生育期的女性尤其要吃土來補充營養。非洲一些地區會黏土來治療霍亂、痢疾等疾病。

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當然,也不是所有的土都可以吃,需要挖開土層,取數米以下的土壤,挑干淨里面的小石子和雜物,再加水和成軟硬適中的泥團,用火烤干來殺死病菌。

不同地區吃土的方式也會有不同,肯尼亞會把要吃的土摻進日常所吃的木薯、玉米、土豆、香蕉飯當中,做熟後一起吃下去。

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海地一些地區會把土做成泥餅用太陽曬干,海地最好的土來自於中部一個叫安什的地方,在當地市場上10美分可以買5個泥餅。

在非洲,找土、摻土的配方並不是每個人都懂的,那是許多部落和家庭的秘密。

現在非洲城里吃土的人越來越少,一來城里求醫問藥相對方便,二來也很難在城市尋找到合適的土源,但在非洲鄉村,這種習俗估計還會一直流傳下去。

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