女人吃完它就能變美,想變美的你還等什麼

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秋冬季節,蘿卜是必不可少的主要蔬菜,蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素;能抑製黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉積。食入人體後可潔淨血液和皮膚,同時還能降低膽固醇,有利於血管彈性的維持。

牛肉呢,又是力量的來源!男生晚飯要吃了牛肉,晚上才更有力氣啦!蘿卜+牛肉,絕對是上下通氣,不咳嗽,而且還能讓你強壯的完全不用睡覺了!(捂臉)恩,你懂得~

小編覺得自己真是汙的可以呀~

不過,不管怎麼說,這道蘿卜牛腩是一定要吃的!不管是為了美食,還是為了良宵夜漫漫哇~

而且呢,這道菜也是藍豬坊公眾賬號後台,被點名最多的一道菜啦!

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這周末有時間,趕快做了周一安利給你們哇!

好吃的,我們來啦~

材料:

牛腩500g,白蘿卜500g,洋蔥半個,料酒30g,生抽40g,甜面醬5g,冰糖5g,香葉1片,桂皮1小塊,干辣椒2個,花椒少量,大蒜2瓣,食用油適量,鹽適量

做法

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1,牛腩提前泡冷水2小時,中間換水2-3次,冷水下鍋,焯水到肉變色

2,炒鍋燒熱,加入食用油,放入洋蔥,香葉1片,桂皮1小塊,干辣椒2個,花椒少量,大蒜2瓣翻炒出香味

3,加入焯水的牛腩,繼續翻炒,然後烹入料酒,生抽,加熱水,轉大火燒開

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4,水開後,下入甜面醬和冰糖,轉小火蓋好蓋子燉煮1小時

5,1小時後,下入切好的白蘿卜,繼續燉煮20分鍾,加入鹽調味,關火燜20分鍾即可

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